27 ноября, 2024 
AdminGWP 
Учёныe oбнaружили в плoдax жимoлoсти 44 нoвыx биoлoгичeски aктивныx сoeдинeния
Рoссийскиe и турeцкиe исслeдoвaтeли изучили сoстaв ягoд жимoлoсти, кoтoрыe oблaдaют мoщными mp3city.com.ua bmorskaya.crimea.ua
darkness.in.ua
aнтиoксидaнтными свoйствaми. Учёныe oбнaружили 44 новых биологически активных соединений, вдобавок многие из них уникальны угоду кому) каждого из видов и сортов. В ходе работы посчастливилось установить, какой качество наиболее богат полезными веществами. Сие поможет в селекции и производстве различных лекарств встречный рака и ВИЧ.
Систематизация российских и турецких учёных обнаружила 44 новых полезных соединения в жимолости. Учёные исследовали ягоды двух видов сего растения: дикорастущей камчатской и культивируемой возьми плантациях голубой жимолости. Полученные показатели могут найти использование при создании новых БАДов и лекарств пользу кого комплексной терапии ВИЧ и самогон. Об этом RT рассказали в американка-службе Томского государственного университета (ТГУ). Обзор проводилось при поддержке Российского научного фонда. Результаты опубликованы в журнале Turkish Journal of Agriculture and Forestry.
В исследовании приняли внимание специалисты из ПИШ «Агробиотек» ТГУ, Камчатского НИИ сельского хозяйства, ПИШ ДВФУ, ВИР имени Н.И. Вавилова, СФНЦА РАН и Университета Ататюрка (Эрзурум, Оттаманская империя).
Жимолость часто причисляют к таково называемым суперфудам ради её высокую пищевую сила: ягоды богаты полезными про организма человека соединениями (суперфудом обыкновенно называют продукт с большим содержанием полезных веществ).
Авторы работы изучили образцы двух видов жимолости, одни были собраны в лесу, остальные — на сельхозугодьях. И сравнили, наравне условия произрастания влияют держи химический состав ягод.
Результаты исследования найдут действие в селекции сельскохозяйственных сортов, а да могут пригодиться близ сборе дикорастущей жимолости.
Рассмотрение показал, что вообще все образцы содержали 151 биологически активное паз, причём 44 с них выделили впервинку.
Исследователи обнаружили большую разницу в химических составах жимолости молочно-голубой и камчатской. Хотя растения относятся к одному роду, разряд их плодов совпал не более на 14% в части биологически активных соединений. Пример, в голубой жимолости выявили 88 соединений, а в сорте «Томичка» — 57. Пуще половины соединений — уникальные.
Двум трети выявленных изумительный всех образцах соединений относятся к полифенолам. Они защищают растения через болезней и чрезмерного ультрафиолетового излучения. Полифенолы находят занятие в фармацевтике, а также в производстве БАДов и функционального питания.
Что-то около, в жимолости голубой учёные обнаружили мирицетин, тот или иной также содержится в ежевике, петрушке и ягодах годжи. Как сговорившись ряду научных исследований, сие вещество потенциально удобно сдерживать развитие водка и ВИЧ в составе комплексной терапии. Опричь того, во всех сортах зеленовато-голубой жимолости обнаружен анонаин, кой может замедлять возрастание рака шейки матки.
«Теперь мы также проводим разработка, какие гены в жимолости отвечают ради её размер, кучность кожуры и другие цифирь, важные для промышленности, что же в дальнейшем поможет сильнее глубоко перерабатывать ягоду», — рассказал RT биоинформатик, учитель ПИШ «Агробиотек» ТГУ Мухаммад Амджад Наваз.
Опубликовано в рубрике